［ 圖多 ］料理筆記｜懶人必備！堅果的兩種神仙必吃吃法推薦 ft. 台北迪化街惠珍軒
每次走在台北迪化街時，映入眼簾的一家家老店彷彿都有故事要講。今天，司掌櫃要帶大家探訪一個隱藏在魚刺人雞蛋糕店裡的祕密寶藏——惠珍軒。
如果你看到外面那個誘人的雞蛋糕招牌，可不要忽略它，記得勇敢地走進去！因為，裡面藏著的是台灣最具創意的南北貨店，提供的零食不僅有著家傳的傳統味道，還巧妙地融入了現代的創新元素。
小提醒
氣味與味道為個人主觀，實際請以個人喜好為主
惠珍軒的創辦人兼闆娘郭琳珍，以第三代傳人身份回到迪化街，帶著家族的精神和全新創意，將台灣的在地食材與特色堅果完美結合。無論你是堅果控、零食控還是健康飲食的愛好者，都能在這裡找到適合自己的美味。而今天，我就要跟大家分享幾款我親自開箱的惠珍軒明星產品，還有兩個超簡單的DIY食譜，讓你在家也能輕鬆享用這些美味。
惠珍軒的產品從雜糧到堅果再到特色零食，都是精挑細選。闆娘引進了台灣各地的精緻食材，像澎湖的魷魚片、老鍋米粉、台南的滷味等等。而今天我要帶大家開箱的是惠珍軒的珍小包招牌堅果系列，和幾款非常有特色的小零嘴。話不多說，讓我們開始這趟舌尖上的台灣之旅！
珍小包系列開箱
烘焙五寶豆果——酥脆香氣在舌尖跳舞
這包「烘焙五寶豆果」，包含了黃豆、黑豆、南瓜子、枸杞和葡萄乾，全都來自台灣本地。豆子的酥脆香氣和果乾的Q彈甜味，形成了一個完美的「雙人舞」。而且這款真的是萬能搭檔，撒在沙拉、優格裡，瞬間讓每一口都有了新鮮的口感！聽說堅果對健康有益，這不僅是口感上的享受，還可以讓下午茶時間更健康！
堅果 3 福——三種超人氣堅果的奇妙邂逅
這款「堅果 3 福」選用了腰果、杏仁豆和核桃，特別在台灣進行了加工烘焙，完美鎖住堅果的香甜和酥脆。咬下去的瞬間，三種堅果的風味在嘴裡迸發開來，真的會讓人一顆接一顆停不下來。這款是那種放在桌上不小心一包就會被秒殺的零食，聽說減壓，畢竟每咬一顆都像跟壓力 say goodbye。
蔓越莓腰果——小清新女孩的最佳伴侶
蔓越莓和腰果的組合說實話有點可愛，像甜美系的小清新。蔓越莓的酸甜和腰果的堅果香形成了簡單卻迷人的滋味，隨時隨地來一把，就是在忙碌的辦公室中也能品嘗到這樣的自然美味。這款絕對適合愛吃零嘴又不想胖的小資女孩們，吃一口，這一口的幸福感就夠你撐到下班啦！
惠珍軒招牌綜合8寶——堅果界的奢華拼盤
惠珍軒的招牌綜合8寶就像是堅果界的「豪華套餐」，裡面有夏威夷豆、杏仁豆、胡桃、腰果、核桃、南瓜子、榛果和青堤子，低溫烘焙讓每一種堅果都保留了天然的營養和風味。每一口都充滿驚喜，一次性滿足所有的堅果渴望，這包就像是堅果界的高級晚禮服，絕對是送禮自用兩相宜的首選！
辣味蒟蒻片——鹹香微辣的解饞神器
愛吃辣的朋友注意了！這款辣味蒟蒻片帶著椒香的微辣，Q彈的口感讓你越嚼越香、停不下來，咬起來和辣豆乾相差無幾啊！蒟蒻的飽足感也讓它成為解饞的完美選擇。重點是，熱量比一般零食低，讓人罪惡感瞬間歸零。口感紮實，有嚼勁，沒時間吃正餐的下午來這麼一包，解嘴饞又不胃痛！
咖啡梅——酸甜咖啡香的精緻梅子
這款咖啡梅真的是「上班族必備小物」。厚實的梅肉，裹上濃郁的咖啡香，酸酸甜甜的口感會讓你的嘴巴瞬間醒來。單顆包裝攜帶方便，絕對適合下午來點提神醒腦的小確幸。當你下午三點想要小小放空時，拿一顆咖啡梅嚐嚐，不僅提神，還不怕手黏黏的。
DIY食譜分享——把堅果變成生活的樂趣
試吃完這麼多美味的堅果，忍不住想自己動手搭配看看。來教大家兩款超簡單的堅果小食譜！
食譜 1：堅果能量棒
材料：香蕉一根（壓成泥）、烘焙五寶豆果、蔓越莓腰果、堅果3福、蜂蜜適量
STEP 1 將香蕉壓成泥，加入堅果和蜂蜜，攪拌均勻。
STEP 2 烤箱預熱到230度，將拌好的堅果香蕉泥放入模具後進烤箱烤30分鐘即可。
這款能量棒不僅營養滿分，還特別適合運動後補充能量。每一口都是健康和美味的結合！
食譜2：堅果優格碗
材料：原味優格一杯、蘋果一顆（切片）、香蕉一根（切片）、烘焙五寶豆果、蔓越莓腰果、惠珍軒招牌綜合8寶
STEP 將優格倒入碗中，放上蘋果片、香蕉片，再灑上烘焙五寶豆果、蔓越莓腰果和惠珍軒招牌綜合8寶。
這款堅果優格碗簡單又健康，早晨來一碗，一天都充滿能量！
總結
「惠珍軒」不僅是傳承百年南北貨的品牌，更以創新的方式重新定義了健康零食。從台灣本地到進口堅果，每一款產品都結合了精心挑選的天然食材和烘焙工藝，無論是「烘焙五寶豆果」的健康豆類、還是「惠珍軒招牌綜合8寶」的豪華堅果組合，都能讓人一口接一口停不下來。而且，像是「辣味蒟蒻片」和「咖啡梅」這些獨特口味，更讓人驚喜連連。
如果你也想在忙碌的生活中找到一份輕鬆又健康的味覺體驗，惠珍軒絕對是你不可錯過的選擇！別再等了，趕快到線上平台下單，讓這些美味的零食為你帶來一天的好心情吧！✨
商品／購買資訊
惠珍軒官網、粉專
惠珍軒招牌精選#珍小包，眾多熱門品項均一價 $120💰 任選 6 項 600 元
健康零嘴讓您能隨時放在包包帶著吃😋 陪伴您每一刻❤️
門市地址：台北市大同區迪化街1段205號（門口夥伴為魚刺人雞蛋糕）
[檢視較大的地圖](//maps.google.com/?ie=UTF8&f=q&source=s_q&q=loc:25.0594949,+121.509539+\(%E5%8F%B0%E7%81%A3%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%B8%82%E5%A4%A7%E5%90%8C%E5%8D%80%E8%BF%AA%E5%8C%96%E8%A1%97%E4%B8%80%E6%AE%B5%E6%83%A0%E7%8F%8D%E8%BB%92%E5%9D%8A\)&sll=25.058644,121.508399&ll=25.059495,121.509539&marker=25.059495,121.509539&mrt=loc&z=18&t=m&source=embed)
